Voici les 63 fromages finalistes de l’édition de 2026, regroupés par région et présentés par fromagerie.
Vous projetez explorer une région cet été?
Profitez-en pour visiter les fromageries des finalistes 2026, qui se trouveront sur votre chemin.
Vous pouvez aussi télécharger la liste.
2. Cliquer sur et accédez à l’itinéraire pour vous rendre à la fromagerie.
Le Crémeux
Classe ouverte
Chansonnette
Classe ouverte
Le Migneron de Charlevoix
Fromage de lait de vache à croûte lavée, mixte ou naturelle – pâte demi-ferme
La Meule du Moulin de Charlevoix
Fromage de lait de vache à croûte lavée, mixte ou naturelle – pâte demi-ferme
Le Triple-Crème de Charlevoix
Fromage de lait de vache à croûte fleurie
Le Navigateur
Fromage de lait de vache à croûte lavée, mixte ou naturelle – pâte ferme ou dure
Bleu d'Élizabeth
Fromage à pâte persillée
Laliberté
Fromage de lait de vache à croûte fleurie
Louis d'Or 9 mois
Fromage de lait de vache à croûte lavée, mixte ou naturelle – pâte ferme ou dure
Taliah
Fromage de lait de brebis à croûte fleurie, lavée, mixte ou naturelle
Treizième Apôtre
Fromage de lait de chèvre à croûte lavée, mixte ou naturelle
L'Apogée
Fromage de lait de chèvre à croûte fleurie
L'Ancêtre Cheddar 2 ans biologique
Mention spéciale : fromage biologique
L'Ancêtre Cheddar 2 ans biologique
Fromage cheddar
L’Ancêtre Cheddar léger riche en protéines biologique
Fromage réduit en gras (moins de 20 %)
L'Ancêtre Fromage en grains frais du jour biologique
Fromage en grains et frais du jour
L'Ancêtre Suisse biologique
Fromage affiné dans la masse avec ouvertures d’affinage
Cheddar en grains Le P'tit Frais
Fromage en grains et frais du jour
La Tomette
Fromage de lait de chèvre à croûte lavée, mixte ou naturelle
Le Pavé de l'Atelier
Fromage de lait de chèvre à croûte fleurie
Les Mignons
Fromage de lait de chèvre à croûte fleurie
Bergeron Classique Fumé
Fromage aromatisé par fumage, macération ou ajout de substances aromatisantes
Louis Cyr 2 ans
Fromage affiné dans la masse sans ouvertures d’affinage
Louis Cyr
Fromage affiné dans la masse sans ouvertures d’affinage
L’Angélique-À-Marc
Fromage de lait de vache à croûte lavée, mixte ou naturelle – pâte molle
Tomme de Brebis
Fromage de lait de brebis à croûte fleurie, lavée, mixte ou naturelle
Alfred Le Fermier Grand Cru
Fromage de lait de vache à croûte lavée, mixte ou naturelle – pâte ferme ou dure
Chemin du Brûlé
Fromage de lait de vache à croûte lavée, mixte ou naturelle – pâte demi-ferme
Chemin du Brûlé
Mention spéciale : fromage biologique
Chemin du Brûlé
Mention spéciale : fromage fermier
Chemin Hatley
Fromage de lait de vache à croûte lavée, mixte ou naturelle – pâte ferme ou dure
Comtomme
Fromage de lait de vache à croûte lavée, mixte ou naturelle – pâte demi-ferme
Hillhurst
Fromage affiné dans la masse sans ouvertures d’affinage
Raclette de Compton au poivre
Fromage aromatisé par ajout d’épices, de légumes, de fruits ou de noix
Raclette de Compton au poivre
Mention spéciale : fromage biologique
Raclette de Compton au poivre
Mention spéciale : fromage fermier
Raclette des Colombettes
Fromage de lait de vache à croûte lavée, mixte ou naturelle – pâte demi-ferme
Fruitière des Bergers
Fromage de lait de brebis à croûte fleurie, lavée, mixte ou naturelle
Grillou fines herbes
Fromage à griller
Meule du Barrage Fumé
Fromage aromatisé par fumage, macération ou ajout de substances aromatisantes
P'tit délice
Fromage de lait de vache à croûte fleurie
Bleu extra-fort
Fromage à pâte persillée
Fontina fumé
Fromage aromatisé par fumage, macération ou ajout de substances aromatisantes
Le Moine
Fromage affiné dans la masse avec ouvertures d’affinage
Asadero
Fromage à griller
Panela
Fromage à griller
La Galette de la Table Ronde
Fromage de lait de vache à croûte lavée, mixte ou naturelle – pâte molle
Le Ménestrel
Fromage de lait de vache à croûte lavée, mixte ou naturelle – pâte ferme ou dure
Le Ménestrel
Mention spéciale : fromage fermier
L'Empereur
Fromage de lait de vache à croûte lavée, mixte ou naturelle – pâte molle
L'Empereur léger
Fromage réduit en gras (moins de 20 %)
La Mascotte
Fromage de lait de chèvre à croûte lavée, mixte ou naturelle
Zurigo
Fromage réduit en gras (moins de 20 %)
Adoray
Fromage de lait de vache à croûte lavée, mixte ou naturelle – pâte molle
Brio
Fromage de lait de vache à croûte fleurie
Rébellion 1837
Fromage à pâte persillée
L'Attrappe Cœur
Fromage de lait de vache à croûte fleurie
Le Petit Bouclier
Fromage de lait de vache à croûte lavée, mixte ou naturelle – pâte molle
Le Blackburn
Fromage de lait de vache à croûte lavée, mixte ou naturelle – pâte ferme ou dure
La Belle-Mère
Fromage de lait de vache à croûte lavée, mixte ou naturelle – pâte demi-ferme
La Fermière
Fromage aromatisé par ajout d’épices, de légumes, de fruits ou de noix
Le 14 Arpents
Fromage de lait de vache à croûte lavée, mixte ou naturelle – pâte molle
Le Cabrouet à la ciboulette
Fromage aromatisé par ajout d’épices, de légumes, de fruits ou de noix
Le Rang des Îles
Fromage de lait de vache à croûte fleurie
Cheddar Perron 4 ans
Fromage cheddar
Suisse Perron
Fromage affiné dans la masse avec ouvertures d’affinage