Voici les 63 fromages finalistes de l’édition de 2024, regroupés par région et présentés par fromagerie.
Vous projetez explorer une région cet été?
Profitez-en pour visiter les fromageries des finalistes 2024, qui se trouveront sur votre chemin.
Vous pouvez aussi télécharger la liste.
2. Cliquer sur et accédez à l’itinéraire pour vous rendre à la fromagerie.
Le P'tit Blanchon
Fromage réduit en gras
(moins de 20 %)
Grey Owl
Fromage de lait de chèvre à croûte fleurie
Le Cormoran
Fromage à pâte persillée
Le 1608 de Charlevoix
Fromage de lait de vache à croûte lavée, mixte ou naturelle – pâte ferme ou dure (Plus de 1M)
L'Emmental de Charlevoix
Fromage affiné dans la masse avec ouvertures d’affinage
Le Triple-Crème de Charlevoix
Fromage de lait de vache à croûte fleurie (Plus de 1M)
Bleu d'Élizabeth
Fromage à pâte persillée
Brie Paysan
Fromage de lait de vache à croûte fleurie (Plus de 1M)
Cinter aux fines herbes
Fromage aromatisé par ajout d’épices, de légumes, de fruits ou de noix
Louis d'or 9 mois
Fromage de lait de vache à croûte lavée, mixte ou naturelle – pâte ferme ou dure (Plus de 1M)
Ti-Brin de Liberté
Fromage de lait de vache à croûte fleurie (Plus de 1M)
L'Ancêtre Cheddar 2 ans biologique
Fromage cheddar
L'Ancêtre Cheddar fumé à l'ancienne biologique
Fromage aromatisé par fumage, macération ou ajout de substances aromatisantes
L'Ancêtre Cheddar léger moyen biologique
Fromage réduit en gras (moins de 20 %)
Cheddar en grains Le P'tit Frais
Fromage en grains et frais du jour
Fromage cheddar en grains
Fromage en grains et frais du jour
Les P'tits Victoria 1 an
Fromage cheddar
Lemeric 1972
Fromage de lait de vache à croûte lavée, mixte ou naturelle – pâte molle (Moins de 1M)
La Mélodie Bergère
Fromage de lait de brebis à croûte lavée, mixte ou naturelle
La Tomette
Fromage de lait de chèvre à croûte lavée, mixte ou naturelle
Le Pavé de l'Atelier
Fromage de lait de chèvre à croûte fleurie
O'Kéfir
Fromage de lait de vache à croûte lavée, mixte ou naturelle – pâte ferme ou dure (Moins de 1M)
Shalena
Fromage de lait de vache à croûte lavée, mixte ou naturelle – pâte ferme ou dure (Moins de 1M)
Bergeron Classique fumé
Fromage aromatisé par fumage, macération ou ajout de substances aromatisantes
Classique cumin
Fromage aromatisé par ajout d’épices, de légumes, de fruits ou de noix
Le Fin Renard
Fromage de lait de vache à croûte lavée, mixte ou naturelle – pâte ferme ou dure (Plus de 1M)
Louis Cyr 2 ans
Fromage affiné dans la masse sans ouvertures d’affinage
Louis Cyr 4 ans
Fromage affiné dans la masse sans ouvertures d’affinage
L’Angélique-À-Marc
Fromage de lait de vache à croûte lavée, mixte ou naturelle – pâte molle (Plus de 1M)
Beauceron - Fromage en grains frais du jour
Fromage en grains et frais du jour
Le Fleur St-Michel
Fromage à griller
Le St-Vallier
Fromage à griller
Chemin du Brûlé
Fromage de lait de vache à croûte lavée, mixte ou naturelle – pâte demi-ferme (Plus de 1M)
Raclette de Compton au Poivre
Fromage aromatisé par ajout d’épices, de légumes, de fruits ou de noix
Fréchette Ail et Fines Herbes
Fromage réduit en gras (moins de 20 %)
Grillou
Fromage à griller
La Fruitière des Bergers
Fromage de lait de brebis à croûte lavée, mixte ou naturelle
Zacharie Cloutier
Fromage de lait de brebis à croûte lavée, mixte ou naturelle
P'tit Délice
Fromage de lait de vache à croûte fleurie (Moins de 1M)
Bleu Bénédictin
Fromage à pâte persillée
Fontina fumé
Fromage aromatisé par fumage, macération ou ajout de substances aromatisantes
Bufarella
Classe ouverte
Le Pizy
Fromage de lait de vache à croûte fleurie (Moins de 1M)
Le Fou du Roy
Fromage de lait de vache à croûte lavée, mixte ou naturelle – pâte demi-ferme (Moins de 1M)
Le Ménestrel
Fromage de lait de vache à croûte lavée, mixte ou naturelle – pâte ferme ou dure (Moins de 1M)
Le Pont Blanc
Fromage de lait de vache à croûte fleurie (Moins de 1M)
Chevrochon
Fromage de lait de chèvre à croûte lavée, mixte ou naturelle
La Mascotte
Fromage de lait de chèvre à croûte lavée, mixte ou naturelle
La Tomme de Monsieur Séguin
Classe ouverte
L'Empereur
Fromage de lait de vache à croûte lavée, mixte ou naturelle – pâte molle (Plus de 1M)
Noyan
Fromage de lait de vache à croûte lavée, mixte ou naturelle – pâte demi-ferme (Plus de 1M)
Tête Dure
Fromage de lait de vache à croûte lavée, mixte ou naturelle – pâte demi-ferme (Plus de 1M)
Suisse Riviera
Fromage affiné dans la masse avec ouvertures d’affinage
Le Petit Bouclier
Fromage de lait de vache à croûte lavée, mixte ou naturelle – pâte molle (Plus de 1M)
Le Mont-Jacob
Fromage de lait de vache à croûte lavée, mixte ou naturelle – pâte demi-ferme (Moins de 1M)
Le Riverin
Fromage affiné dans la masse sans ouvertures d’affinage
Bois de Grandmont
Fromage de lait de vache à croûte lavée, mixte ou naturelle – pâte molle (Moins de 1M)
La Belle-Mère
Fromage de lait de vache à croûte lavée, mixte ou naturelle – pâte demi-ferme (Moins de 1M)
La Voisine
Fromage de lait de chèvre à croûte fleurie
Le Chèvre-Vache
Classe ouverte
Le Cousin
Fromage de lait de vache à croûte lavée, mixte ou naturelle – pâte molle (Moins de 1M)
Cheddar Perron 2 ans
Fromage cheddar
Le Suisse
Fromage affiné dans la masse avec ouvertures d’affinage