Mon profil account_circle
<- Retour à la page LAURÉATS

Atypique Fromagerie Lait Grand Cru (Centre-du-Québec) Lauréat - 2019

; Atypique Atypique © Photo : Éric Labonté, MAPAQ

Description

Pâte molle, lait de chèvre

Croûte fleurie

Croûte fine et souple. Texture onctueuse et veloutée. Odeur douce de champignons avec une légère note de noisettes et de beurre, donnant un goût fin. Lait de chèvre entier pasteurisé.